La Marcona natural


FITXA TÈCNICA:

KONICA MINOLTA DIGITAL CAMERA

 

Ametlla seca en gra de la varietat Marcona obtinguda del trencat del fruit de la varietat Marcona, considerada com la varietat de més qualitat a nivell mundial, molt productiva, de maduració tardana que necessita pol·linització creuada.

 

El fruit es dur; l’ametlla en grà es homogènia de forma arrodonida.

Les especificacions definides per a l’ametlla marcona són:

  • Qualificació:  Ecològica o convencional
  • Color:     Marro clar
  • Gust:       El típic amb seguretat de dolç, no amarg
  • Aparença visual:
      • Fora de calibre (petites, grans):         < 4%
      • Bessones              < 2%
      • Trencades i malmeses         < 1%

FORMAT:

Ametlla natural grà dels calibres: S/16, 14/16, 12/14.

ENVASAT

Sacs 25 Kg

  • Serigrafiat ràfia
  • Anònim rafia

Big-bag